引用元：https://japanese.korea.net/NewsFocus/Culture/view?articleId=142946 こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 2024年ももう終わりですね。 今年は暦通りなら9連休ということで、町中に活気が溢れているように思えます。 もうすぐ正月とい…
こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 最近、健康と美容に良い食品ってなんだろう？と、よく考えるようになりました。 皆さんは、どんなものを食べて、体調管理をしていますか？ 私は、ネットで体に良さそうな食品を探すのが、最近の楽しみの一つ…
こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 最近、発酵食品の魅力に改めて気づかされる出来事が多く、その奥深さに感銘を受けています。 そんな折、非常に興味深い取り組みを知りました。 「発酵食大学（はっこうしょくだいがく）」です。 今日は、こ…
引用元：https://r-tsushin.com/journal/world/england_2024_10/?felosearch_translate=1 こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 最近、「ゼロ・ウェイスト」って言葉、よく聞きますよね。食品廃棄を減らそうとか、環境に優しい生活を目指そうとか…
引用元：https://framtiden.earth/2024/11/17/millennial-flavor-town/ こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 最近、テレビやネットで「代替肉」という言葉を耳にする機会が増えましたが、実際に食べる機会はまだあまりないですよね。 お店で売っ…
こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 今日は、韓国の「醤（ジャン）作り文化」についてお話しします。 この文化がユネスコの無形文化財に登録されることがほぼ確実、というニュースを見て興味を持ちました。 s.japanese.joins.com 醤とは、韓国…
こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 韓国のお酒といえば、皆さんは何を想像するでしょう。 最近だと、20代の若い方の間では「チャミスル」が人気だと思いますが、僕は真っ先に「マッコリ」を思い出します。日本でも割と昔から親しまれてきた、…
こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 みなさんは、世界最大のテック展示会「CES 2024」をご存知ですか？ このイベントは、毎年世界中の最先端技術が集結する場所として、テック業界では知られているイベントです。そこで発表されたテクノロジー…
こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 今日は、ヨーグルトで有名なGreek Day（グリーク デイズ）が手掛ける新しいブランディング戦略についてお話ししたいと思います。Greek Dayはギリシャヨーグルトをメインに展開してきた食品メーカーで、その…
">こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 最近、毎日新しいAIのニュースが発表されていますよね。 それだけ、AIの進化が日進月歩で進んでいる証拠です。 今日は、そんなニュースの中で発見した、韓国のカカオトークを運営するkakaoが新たに開発し…
">こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 ">日本でも、韓国のお酒が気軽に飲めるようになりましたね。 ">マッコリやチャミスルなど、一般的に嗜まれるような韓国酒が日本でも増えてきました。 "> 今回は、そんな韓国国内で注目を集めている酒類シ…
こんにちは、安川大仁（やすかわだいじん）です。 皆さんは普段、環境に配慮した行動をどれくらい意識していますか？ 例えば、使い捨てカップを減らすためにマイカップを持参したり、ちょっとした工夫をしている方も多いと思います。 今回は、そんな環境意識…
引用元：https://www.korit.jp/unicornfactory-foodtech-healthcare-sweetdeo-startup-240703 ">こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 ">最近は日本でも、健康に対する意識が高まっています。 ">とはいえ、おいしいものも食べたい、という気持ち…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 先日、コンビニ大手のセブンイレブンが、宅配ピザサービスを開始するというニュースが発表されました。 コンビニが宅配ピザ？と驚いた方も多いかもしれませんが、隣国の韓国ではすでにコンビニでピザを販売…
こんにちは。安川大仁（やすかわだいじん）です。 世界はもちろん、日本でもすっかりお馴染みになったものの一つに、Uber Eats（ウーバーイーツ）など配達アプリがあります。 AIやロボット技術の進化により、ロボットが自動的に配達してくれるのでは、という…
こんにちは、安川大仁です。 日本では、古くは鉄腕アトムの時代から、アニメはいろんな層に親しまれてきたジャンルです。 そんな日本発のアニメやゲーム文化は、中国や韓国でも大きな影響力を持つようになり、これらの国でそれをオマージュした作品が次々と…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。日本でも、ここ数年韓国のお酒を提供するお店が増えてきましたね。そんな韓国のお酒の代表格といえばマッコリではないでしょうか。韓国の伝統酒ですが、その独特の口当たりや味で人を選ぶお酒でもあります。…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 IT業界では、最近AIに関するニュースが話題ですが、他にも興味深いトピックが数多くあります。その中の一つがメタバース（仮想空間）です。 アメリカのMeta（旧Facebook）が2021年に社名をMetaに変更し、社…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 アパレルやアクセサリーなどのコマーシャルでは、モデルを起用するのが一般的ですが、今AIの発達により、その常識も変わりつつあります。 今日は、そんなモデルをAIで作成できるサービスについてご紹介しま…
※画像はイメージです。 こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 近年、韓国では日本以上にアイドル文化が発達しています。 「NiziU（ニジュー）」や「LE SSERAFIM（ルセラフィム）」など、韓国発で日本でも人気のあるアイドルグループが増えてきま…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 みなさんは韓国に行ったことはありますか？ 日本と歴史的、文化的にもつながりのある国であり、僕自身も文化的背景や経済面など、多くの面で関心がある国です。 そんな韓国は、数年前から国策として教育に…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 自動運転の分野は、20年以上前から研究・開発されていますが、昨今のAI技術の革新的な進化によってより完成度が上がっているように思えます。 今日は、そんな自動運転の先端技術企業Nullmax（ヌルマックス…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 日々、テクノロジー関係の記事を読んでいますが、AIの記事を見ない日は中々ありませんね。 それだけAIの技術革新が驚異的であるとともに、IT関係の人ではなくとも、AIはもはや無視することができない重要な…
こんにちは。 安川大仁（だいじん）です。 突然ですが、あなたは最近神社に行きましたか？ はい、と答える方は、意外に少ないのではないでしょうか。 日本人にとって、神社というのは文化的に身近なものですが、日常的に行く人は少ないと思います。 一方私は…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 最近、健康管理と体型維持を目的にジムに定期的に行っていますが、年齢が35歳を過ぎてから、代謝が落ちるためか、特に体重管理に苦戦します。 食べるものにもこだわって生活していますが、健康を維持するこ…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 日本でも、少しずつNFTという単語を耳にするようになりましたね。 NFT（非代替性トークン）とは、ブロックチェーン技術を使って作品の所有権を証明するデジタル証明書のようなものです。 今日は、そんなNFT…
こんにちは、安川大仁（やすかわ だいじん）です。 最近は、テレワークから職場への出勤を推奨する企業が増えてきましたね。 現場での社員の動きがより重視されるようになるでしょう。 今回は、そんな現場の社員の働き方を向上させる、新しいIoTデバイス「Av…
こんにちは、安川大仁（やすかわだいじん）です。 皆さんは普段ゲームはプレイしますか？ 僕自身、根っからのゲーム好きで、仕事の合間に、お気に入りの新作ゲームをプレイしたりします。 そんなゲーム好きの僕にとって、とても興味深いゲームを発見しました…
こんにちは。 安川大仁（だいじん）です。 私事ですが、今年でもう39歳になりました。 まだまだ仕事は現役でやり続けていますが、20代に比べると、色々と健康面で気になることが増えてきます。 そのため、ネット記事でも健康に関わるものが目に付くようにな…
こんにちは、安川大仁です。 つい先日、『Apple Vision Pro』に関する記事を書かせていただきましたが、最近はVR界隈のニュースもさかんに報道されていますね。 そんな中で、企業のVR活用事例として面白い内容の記事を見つけましたので、本日紹介させていた…
